三重県初上陸!カシジェーお話&ランチ会|ツダユキコ沖縄ミニライブ付き

🍴イベント概要
沖縄の発酵食「カシジェー」を囲みながら、
その魅力や活用法をたっぷり味わうお話&ランチ会。
今回は「カシジェーの女王」こと田中えり先生をお招きし、
本場の知恵と味わいを三重県伊勢市で初披露!
さらに、シンガーソングライター・ツダユキコによる
沖縄ミニライブ付きで、心も体も満たされる特別な時間をお届けします。
「食べるだけ・飲むだけで免疫アップ」
そんなカシジェーの不思議な力に触れてみませんか?
📅 日時
2025年9月15日(月・祝)
11:00〜14:00
📍 会場
Sherry’s Bar
三重県伊勢市通町241
🎟 参加費
¥5,000(税込)
▶ カシジェー(350ml/¥750相当)お土産付き
▶ ツダユキコ 沖縄ミニライブ付き
▶ お食事・お話込み(下記メニュー参照)
🍽 今回のメニュー(一例)
- 沖縄の野草たっぷり!カシジェーセビーチェ
- カシジェーと白味噌のバーニャカウダ
- カシジェー素麺
- カシジェーデザート
👩🏫 講師
田中えり 先生(カシジェーの女王)
大阪生まれ、東京育ち。
泡盛粕を使用した発酵調味料「カシジェー」の普及活動を行う発酵食伝道師。
沖縄在住時に泡盛の酒粕と出会い、その栄養価に惚れ込み「カシジェー」を開発。
現在は全国各地で講座を展開中。
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✉ お問い合わせ:info@office-awauta.com
📞 担当:亀田

